Glossario

Dimora arabo-andalusa organizzata attorno a un giardino o a un cortile aperto al cielo. La parola è in arabo un plurale — quello di rawḍa, il giardino — e designa prima i giardini, prima della casa che li chiude.

→ Vedere Giardino e orto · Spazi

L'intimità cordiale, la familiarità rassicurante, la compagnia che scaccia la solitudine. Non il rumore né la confusione: la quiete piena di chi sa di non essere solo.

→ Vedere Riad Al-Uns

La desolazione interiore, l'isolamento che rende estranei a sé e agli altri: il contrario esatto di al-uns.

→ Vedere Riad Al-Uns

« Casa », nel senso pieno: il costruito e coloro che lo abitano. La parola apre il nome di ogni istituzione che si pensa come un focolare — Dar al-Hiraf, dar al-tirāz.

→ Vedere Dar al-Hiraf

« La casa del principio »: una delle due case all'interno di Al-Munya. Alloggia gratuitamente; le spese sono a carico della società Al-Munya.

La casa cugina di Sicilia, in provincia di Ragusa: stesso regolamento, stesse insegne, un’altra scala e una campagna invece di una medina. A Ragusa la soglia è mista di fede e di cultura, e laica; a Fez è propria. Il Riad non è filiale del Funduq, né sua prova.

→ Vedere Al-Funduq as-Siqilli

Il patto: la carta comune alle case della famiglia, che ogni membro sottoscrive entrando. Fissa la regola di vita, le cariche e l'arbitrato, in modo che un uomo formato in una riconosca l'altra.

→ Vedere Al-Mithaq

La stanza, la camera, e per estensione la casata; in poesia, il verso. Le sale dell'hammam ne portano il nome.

→ Vedere Hammam

L'ideale di compagnia di mestiere del mondo islamico medievale: legava il gesto all'onore, la mano alla parola data, lo ṣāniʿ al maestro. Generosità, lealtà, coraggio, padronanza di sé, servizio.

→ Vedere Futuwwa

« Giovane uomo ». La futuwwa è la qualità del fatā — non la giovinezza d'età, ma una disposizione interiore: generoso fino al sacrificio, leale fino alla morte, coraggioso senza vanità, padrone di sé prima di esserlo degli altri.

→ Vedere Futuwwa

Il pendant persiano esatto della futuwwa araba — stessa struttura, stessa esigenza: generosità, lealtà, padronanza di sé, servizio. Le due tradizioni si sono nutrite l'una dell'altra per secoli.

Persiano, non arabo: si scrive con il yāʾ finale persiano (ی).

→ Vedere Javanmardi

L'eroe dello zurkhane. È onorato per la sua generosità e la sua rettitudine più che per la sola potenza — esattamente come il fatā della futuwwa.

→ Vedere Javanmardi

L'etichetta, la tenuta, la giustezza del comportamento e della parola. Il maestro d'un'arte non trasmette soltanto gesti tecnici, ma anche un adab, un modo d'essere nel mestiere e nella vita. È anche ciò che l'abito tradizionale porta in se stesso — la misura e la dignità.

→ Vedere Futuwwa · Al-Kiswa

L'affinamento del carattere: il lavoro graduale con cui un uomo corregge le proprie disposizioni come l'artigiano raddrizza una materia. È il titolo del trattato di Miskawayh (XI secolo) e quello del libro dell'Iḥyāʾ che al-Ghazālī consacra alla riyāḍat al-nafs. Il carattere si scolpisce per la ripetizione e sotto un'autorità, e non si riceve mai tutto fatto.

→ Vedere Futuwwa · Riyāḍat al-nafs

La veridicità: la parola e l'atto coincidono, senza scarto, senza eccezione di circostanza.

→ Vedere Futuwwa

La fedeltà alla parola data, al maestro, ai fratelli, al patto — fino a che ciò costi, soprattutto allora.

→ Vedere Fratellanza e rettitudine · Futuwwa

La generosità radicale: dare prima d'essere sollecitati, dare ciò che costa.

→ Vedere Futuwwa

Il coraggio — non soltanto di fronte al pericolo, ma nella padronanza di sé: la capacità di contenere la propria forza piuttosto che dispiegarla senza misura.

→ Vedere Futuwwa

L'anima inferiore, sede delle pulsioni e dell'orgoglio. È ciò che il fatā impara a governare prima di pretendere di governare qualsiasi altra cosa: il suo atelier, la sua casa, un giorno forse una famiglia.

→ Vedere Futuwwa

Il servizio reso — alla casa, ai fratelli, all'ospite. La tenuta di bottega resta la stessa gandoura che porta il resto della casa, tagliata corta: anche nel gesto del servizio, non si lascia la forma tradizionale.

→ Vedere Al-Kiswa · Carità e servizio

L'elemosina, il dono gratuito. Nella tradizione islamica, trova il suo valore proprio nella discrezione con cui è compiuta.

→ Vedere Carità e servizio

Il compagno di strada: colui con cui si cammina e di cui si risponde. La parola dice l'uguaglianza e la durata, là dove ṣāḥib dice soltanto la frequentazione.

I compagni: nelle corti arabe, fin dall’epoca omayyade, gli uomini ammessi alla compagnia privata della sera. Nel progetto, An-Nudama designa i novantanove fondatori: un sodalizio distinto, dotato di un fondo proprio destinato a finanziare il Riad. Non è una casa.

Il nodo della cintura: il gesto con cui le confraternite di futuwwa suggellavano un impegno preso.

→ Vedere Futuwwa

Le corporazioni di mestiere (sing. ṣinf), alle quali molte confraternite di futuwwa erano legate. Il mestiere non era mai soltanto una tecnica, ma il veicolo d'un'etica.

→ Vedere Futuwwa

I manuali medievali di futuwwa: virtù richieste, regole di vita comune, rapporto maestro-discepolo, segni esteriori e gradi d'impegno. Codificavano la lotta, il tiro con l'arco e l'equitazione come discipline formative allo stesso titolo del mestiere e della preghiera.

Titre persan (nāme, "libro, epistola"), per un corpus ampiamente arabo-persiano.

→ Vedere Futuwwa

L'unità divina. L'intreccio geometrico che si ripete senza inizio né fine visibile è letto, nel pensiero islamico, come sua immagine: l'unità dietro la molteplicità delle forme.

→ Vedere I mestieri della mano

La traccia, il vestigio, ciò che rimane dopo il passaggio — e, nel vocabolario religioso, il rapporto trasmesso da una generazione all'altra. Al Riad, nome dato all'opera che ogni residente lascia nei muri al termine della sua formazione. Il suo impiego come nome di regola di casa è proprio del progetto.

→ Vedere Al-Athar

L'autorizzazione a trasmettere, rilasciata da un maestro al suo allievo. Non s'insegna perché s'è imparato, ma perché un maestro attesta che s'è imparato da lui.

→ Vedere Al-Athar · At-Tadbir — Governo

Il registro. A Dar al-Hiraf, il libro in cui sono iscritte le opere ricevute — l'opera, la mano, il maestro, l'anno — come l'impegno di trasmettere a propria volta. Resta nella casa e non è pubblicato.

→ Vedere Al-Athar

Nome maghrebino del waqf: un bene immobilizzato in perpetuo, che non può più essere venduto, donato, ereditato né impegnato, e i cui frutti sono assegnati al fine per il quale è stato costituito. Le madrasa e le fontane di Fès hanno vissuto di questo strumento per secoli.

→ Vedere Sostieni il progetto

L'arte di condurre una casa: la gestione misurata del focolare e di se stessi. È la parola classica che il pensiero politico islamico riservava al governo della casa.

→ Vedere At-Tadbir — Governo

Il ricorso a un terzo per decidere. A Riad Al-Uns: prima l'arbitrato (muqaddam, majlis, shaykh), poi — soltanto se la parola non chiude e i due consentono — una prova tratta dalle discipline della casa (lotta, tiro, furūsiyya, mestiere), sotto regola e sotto testimoni. L'esito chiude la questione.

→ Vedere At-Tahkim — Arbitrato As-Sanduq — La cassa Al-Warsha — Il cantiere · At-Tadbir

La regola scritta della casa: le ore, le cariche, gli usi, e ciò che segue un'inadempienza. Vale dal più antico all'ultimo venuto, e si legge prima d'entrare.

→ Vedere La residenza

Il collegio arbitrale di tre membri al quale sono deferite le controversie tra rifāq in materia contrattuale e associativa. Prolunga nell'ordine del diritto ciò che il taḥkīm regola nell'ordine dell'onore.

→ Vedere At-Tahkim

Colui al quale si affida: il depositario, il fiduciario. Nelle corporazioni della medina, l'amīn risponde del mestiere davanti alla città; nelle case della famiglia, siede al consiglio.

Il consiglio dei fiduciari, di tre o cinque membri eletti dall'assemblea tra i rifāq: amministra la casa, e ciascuno dei suoi membri è un amīn.

Nel diritto musulmano, la correzione lasciata all'apprezzamento di chi esercita l'autorità, in opposizione alle pene che il testo fissa esso stesso, le ḥudūd. Al Riad, è sempre limitata nel tempo e pronunciata davanti all'arbitrato della casa.

→ Vedere At-Tahkim

Il tiro, in particolare con l'arco. Disciplina della furūsiyya e forma possibile della prova sotto lo sguardo: calma, precisione, respiro. La Tradizione legge nel Corano 8:60, tra l'altro, il tiro.

→ Vedere At-Tahkim · Furūsiyya

« Il governo della casa ». Ibn Sīnā ne faceva, su scala domestica, il pendant della siyāsa che governa la città.

→ Vedere At-Tadbir — Governo

Il governo della città — l'ordine politico, di cui il tadbīr è l'equivalente domestico.

→ Vedere At-Tadbir — Governo

Il calco arabo moderno di « governance », preso in prestito dal vocabolario dell'impresa. Il Riad non lo impiega, perché si pensa come una casa, non come un'istituzione.

→ Vedere At-Tadbir — Governo

Il responsabile della casa. Non porta il colore d'alcun mestiere, non appartenendo a una corporazione, le rappresenta tutte.

→ Vedere At-Tadbir — Governo · Al-Kiswa · Hizam al-Itqan

I due consiglieri che assistono l'Ash-Shaykh nella condotta della casa.

→ Vedere At-Tadbir — Governo

Il letterato formato al diritto e alle scienze religiose. Al Riad è una carica della casa: regola le ore, insegna, e vive tra i residenti, alle stesse discipline e alla stessa tavola di essi.

→ Vedere Maitres & personnel

« Il delegato »: uno degli allievi più avanzati di ciascuna corporazione, che assiste gli altri ṣāniʿ quando il maʿallem è occupato o assente — senza mai sostituirsi alla sua autorità. Una responsabilità, non un rango.

→ Vedere At-Tadbir — Governo · Al-Kiswa

Il maestro di mestiere: colui che possiede insieme la maestria tecnica e l'autorità morale per trasmettere. Trasmettere un gesto è trasmettere un modo d'essere nel mestiere.

Forma magrebina (anche maalem) dall'arabo classico muʿallim. “Chi insegna”.

→ Vedere Maestri & Personale · I mestieri della mano

Nell'uso marocchino della bottega, l'apprendista posto sotto l'autorità del maʿallem, che accetta la disciplina della bottega.

In arabo classico la parola significa «colui che fabbrica, l'artigiano»; il senso di apprendista appartiene all'uso dialettale delle corporazioni.

→ Vedere La residenza

« La cintura della maestria »: la cintura di cuoio a fibbia semplice, senza ardiglione né fori, i cui tre toni — beige, cognac, marrone — indicano il grado nella bottega. Prima del primo grado, lo ṣāniʿ non porta cintura; fuori della scala, la cintura al filo d'oro dell'Ash-Shaykh. Nulla s'acquista per la sola anzianità: la progressione segue la competenza realmente mostrata.

→ Vedere At-Tadbir — Governo · Al-Kiswa

L'esecuzione compiuta: il lavoro condotto fino alla sua giusta perfezione, senza negligenza né eccesso.

→ Vedere At-Tadbir — Governo

La qualità stabile acquisita per la ripetizione d'un gesto, finché la sua forma non si radichi nell'anima. Ibn Khaldūn, nella Muqaddima, l'applica indifferentemente ai mestieri, alla lingua, alla fede e all'arte: il mestiere dell'artigiano e la virtù del credente s'acquistano allo stesso modo. Se la riyāḍa è l'operazione, la malaka ne è il deposito.

→ Vedere Il progetto

« La prima scuola »: la famiglia. La formazione non si separa dalla preparazione al focolare — l'uomo capace di esercitare un mestiere deve anche poter condurre una casa.

→ Vedere La famiglia e la comunità · Dar al-Hiraf

Il portiere, colui che guarda la porta. Al Riad la carica spetta a un residente e non a un impiegato: guardare la soglia è il suo lavoro e la sua parte nella casa, come un altro ha la propria alla bottega.

→ Vedere Soglia e camere · Maestri e personale ricercati

Il guardiano del deposito dei volumi. Nella tradizione della khizāna, si legge nelle salette di studio, in camera, ai giardini o al patio. Al-Khazin porta il libro, lo riprende, ne cura lo stato, lo fa restaurare se occorre, e veglia su ciò che può entrare. Carica d'un residente, come il Bawwab guarda la porta — non un bibliotecario di sala aperta.

→ Vedere Al-Khizana

Forziere, armadio, deposito dei volumi. Non è una sala di lettura, perché i libri vi sono guardati sotto chiave; si leggono nelle salette di studio, in camera, ai giardini o al patio. L'accesso è un gesto — chiedere, ricevere, rendere — non una passeggiata tra gli scaffali.

→ Vedere Al-Khizana · Organizzazione degli spazi

Colui che coltiva i giardini della casa: giardino, spazi verdi, frutteto e orto. Carica d'un residente, non un mestiere di bottega. Tenuta della stessa taglia del Bawwab e di Al-Khazin, in verde profondo — distinta dall'oliva della Mashrabiya. L'inverno, l'Al-Farwa nello stesso tono.

→ Vedere Giardino e orto · Al-Kiswa

La cassa comune della futuwwa: il forziere che le corporazioni di mestiere hanno tenuto per secoli per il malato, la vedova, la sepoltura e lo stabilimento del giovane maestro. Distinta dai conti della casa, e amministrata da membri che non esercitano alcuna autorità sui residenti.

→ Vedere As-Sanduq

Il « bel prestito »: concesso senza interesse né beneficio, rimborsato per ciò che vale. L'espressione viene dal Corano (II, 245). È la forma sotto la quale la cassa anticipa a un maestro che s'stabilisce di che comprare i primi attrezzi.

→ Vedere As-Sanduq

In arabo marocchino, la parola designa insieme la bottega e il cantiere. A Dar al-Hiraf nomina il principio stesso della scuola: avere in permanenza un'opera reale tra le mani, e imparare il mestiere su di essa piuttosto che su pezzi di prova.

→ Vedere Al-Warsha

« La Casa dei mestieri »: la scuola-residenza del Riad, dove la prima bottega — selleria, ferro, legno, attorno alla sella e all'ʿudda — apre il gesto, trasmesso da un maʿallem.

Ḥiraf (حِرَف) è il plurale di ḥirfa.

→ Vedere Dar al-Hiraf

Il mestiere d'arte tradizionale. Non implica soltanto una competenza tecnica della mano, ma una disciplina morale: imparare a rispondere d'un mestiere come si risponde d'una responsabilità.

→ Vedere Dar al-Hiraf

L'artigiano che possiede una ḥirfa: colui che lavora la materia portandovi intenzione ed esattezza.

→ Vedere I mestieri della mano

Il fare, la fabbricazione: l'arte del saper fare manuale nel suo senso più alto.

→ Vedere Artigianato del Riad

Il sellaio: colui che taglia, cuce e guarnisce il cuoio — sella, finimenti, marocchineria. È la prima bottega aperta a Dar al-Hiraf, attorno alla quale si organizzano il ferro e il legno. Il suo colore è il rosso di Fès.

→ Vedere Le botteghe · Al-Kiswa

Il dinandiere: colui che batte il rame e l'ottone, e per estensione, al Riad, il ferro battuto. La piazza Seffarine, a Fès, porta il nome della corporazione, e il martello vi regola ancora la giornata. Il suo colore è il verderame.

→ Vedere Le botteghe · Al-Kiswa

L'ebanista: carpenteria, porte, soffitti dipinti, claustra di legno tornito. La piazza e il fondouk Nejjarine, a Fès, portano il nome della corporazione. Il suo colore è l'oliva.

→ Vedere Le botteghe · Al-Kiswa

Il rilegatore: colui che cuce, copre e restaura il libro. A Dar al-Hiraf, la bottega del libro riunisce la rilegatura, il restauro, la calligrafia e la doratura del cuoio — stessa pelle e stessi ferri della selleria, di cui è vicino di lavoro e di colore. Il suo colore è la terracotta.

→ Vedere Le botteghe · Al-Kiswa

Il tessitore: colui che monta il telaio e conduce la trama. L'atelier del tessuto riunisce la tessitura, il ricamo tatrīz, la passamaneria e il taglio. Il suo colore è l'indaco profondo.

→ Vedere Le botteghe · Al-Kiswa

Il vasaio. La parola designa insieme la terracotta e colui che la lavora. L'atelier riunisce la ceramica e lo zellīj: stessa terra, stesso forno, due usi. Il suo colore è il blu di Fès.

→ Vedere Le botteghe · Al-Kiswa

Lo stuccatore: colui che scolpisce il gesso su muro fresco, senza ripresa possibile, e monta i muqarnaṣ. Il suo colore è il gesso stesso, bianco caldo.

→ Vedere Le botteghe · Al-Kiswa

Il profumiere-erborista: colui che distilla, macera e compone. La madrasa al-Attarine, a Fès, prende il nome dal souk degli ʿaṭṭārīn vicino. Al Riad, dirige il laboratorio delle essenze, accanto a quello delle confetture. Il loro colore è l'azzurro chiaro.

→ Vedere Le botteghe · Al-Kiswa

La consegna di mano in mano. Nella tradizione del hadith, è uno dei modi riconosciuti di trasmissione: il maestro non detta il libro, lo tende. Al Riad, l'oggetto d'una carica — la chiave, il registro, il quadrante — si consegna allo stesso modo, il giorno della presa e il giorno del passaggio.

→ Vedere Al-Kiswa · At-Tadbir

Lo stendardo della casa. Nero e oro, broccato sqalli: con il manto d'investitura, il solo impiego di questo tessuto. Non porta né titolo né rango, e spetta per un anno all'ultimo uomo la cui opera è stata ricevuta nei muri.

→ Vedere Al-Athar · Al-Kiswa

« Piccolo sole »: il medaglione raggiante o polilobato dei frontespizi di manoscritti. Al Riad, è la forma delle insegne appese sopra le botteghe e quella del cartiglio che porta il nome della casa sullo stendardo — una forma di libro, non uno scudo.

→ Vedere Al-Kiswa · Al-Athar

La cucitura e il taglio. L'abito del Riad è tagliato a mano dagli artigiani della casa o della medina, mai preso a prestito dal registro industriale.

→ Vedere Al-Kiswa

Il ricamo. Segna, al Riad, la cintura di grado e il bordo dei pezzi di solennità.

→ Vedere Al-Kiswa

La scrittura maghrebina, distinta dal naskh e dal thuluth orientali. Nata in al-Andalus, si fissa a Fès dopo la Reconquista.

→ Vedere I mestieri della mano

Il calligrafo. « La calligrafia è una geometria dello spirito apparsa per uno strumento del corpo » — Ibn Muqla.

→ Vedere I mestieri della mano · Maestri & Personale

Il calamo: la canna tagliata il cui angolo di taglio determina il tratto.

→ Vedere I mestieri della mano

La formula bismillāh al-raḥmān al-raḥīm, che apre il Corano e scandisce la vita quotidiana. È il primo esercizio di ogni apprendista calligrafo: gesto fondatore prima d'essere motivo decorativo.

La si pronuncia anche prima di varcare la soglia dell'hammam, come prima di ogni bagno. L'uso risale ad una tradizione profetica che associa la formula al passaggio verso luoghi di impurità rituale; La memoria popolare vi ha innestato più tardi la credenza che gli jinn esseri invisibili evocati nel Corano, fatti di fuoco senza fumo affettuino i luoghi umidi e poco frequentati.

Questa seconda spiegazione appartiene alla memoria popolare e non al cuore della dottrina – un altro esempio di come il sacro e il quotidiano restino, in Marocco, intimamente mescolati.

→ Vedere I mestieri della mano · Hammam

L'arte delle tessere di ceramica smaltata, tagliate una a una e assemblate secondo griglie geometriche. Nasce a Fès sotto i Merinidi, nei secoli XIII–XIV.

Il termine deriva da una radice araba che designa la piccola pietra levigata.

→ Vedere I mestieri della mano

Il martello del tagliatore di zillīj: ogni pezzo è staccato a mano da una mattonella smaltata monocroma.

→ Vedere I mestieri della mano

Il gesso scolpito. Lavorato fresco al coltello, copre muri, archi e cupole d'un reticolo vegetale, epigrafico e geometrico.

→ Vedere I mestieri della mano · Artigianato del Riad

La cornice rettangolare che cinge un arco e lo riannoda al muro, nell'architettura andalusa e maghrebina. Dall'arabo al-ḥayyiz, lo spazio delimitato.

→ Vedere Architettura vernacolare

Il nome spagnolo del gesso scolpito dell'architettura andalusa, quello che il Maghreb chiama gebs: intrecci, epigrafia e archi ritagliati, scolpiti nella massa prima che essa asciughi.

→ Vedere Architettura vernacolare

L'intonaco di calce stretto alla pietra dura e trattato al sapone nero, che diventa impermeabile senza giunto né rivestimento: il manto degli hammam, dei bacini e delle vasche. Il nome viene dal verbo dellek, strofinare.

→ Vedere Hammam

Gli alveoli a nido d'ape o a stalattiti che coprono cupole, portali e capitelli — il mocárabe delle lingue iberiche. Portato al suo apice nelle medersa di Fès.

→ Vedere I mestieri della mano · Artigianato del Riad

La claustra di legno tornito (moucharabieh): filtra la luce e lo sguardo senza arrestare l'aria. Assemblaggio geometrico senza chiodo né colla.

→ Vedere I mestieri della mano

L'iscrizione tessuta o ricamata che corre lungo un abito o un tessuto di casa — e, per estensione, la bottega che la produce.

→ Vedere Artigianato del Riad · I mestieri della mano

L'atelier di Stato del tirāz, dall'Egitto fatimide all'Andalusia omayyade. Il tessuto iscritto vi suggellava la khilʿa.

→ Vedere I mestieri della mano

Il tirāz riservato dapprima al sovrano (khāṣṣa), poi esteso ai dignitari (ʿāmma).

→ Vedere I mestieri della mano

Il dono d'una veste d'onore: gesto politico tanto quanto tessile, con cui un sovrano riconosceva e legava a sé.

→ Vedere I mestieri della mano

A Fès, il filo d'oro e d'argento. Tutta una corporazione, i maʿallemīn sqallī, si consacra alla sua fabbricazione: battitori d'oro, laminatori, trafilatori, filatrici.

Un'ipotesi diffusa, senza certa conferma accademica, collega il nome alla Sicilia (Siqilliyya).

→ Vedere I mestieri della mano

Il telaio a tiraggio del broccato, dove i ruoli si ripartiscono: lo zouaq disegna il motivo, il nyar monta il telaio, il medewar prepara le bobine, il jebbad tesse — sotto l'autorità del maʿallem.

→ Vedere I mestieri della mano

L'alambicco. La parola araba è erede del greco ambix e ha dato, attraverso lo spagnolo, l'«alambicco» delle lingue europee.

→ Vedere Parfums & essences · Artigianato del Riad

L'essenza concentrata, ottenuta per distillazione lenta: per la pelle e la biancheria, là dove l'acqua di rose resta per il viso, la tavola e il rito.

→ Vedere Parfums & essences · Artigianato del Riad

La scuola. Bou Inania e al-ʿAttarin, a Fès, restano i testimoni più compiuti dell'incontro del gesso scolpito, dello zillīj e del legno di cedro su un medesimo muro.

→ Vedere I mestieri della mano

L'abito, il vestito. Non designa soltanto una copertura del corpo, ma la dignità visibile, la compostezza e il rispetto dovuto al luogo e alla comunità.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

L'abito. A Dar al-Hiraf, al-kiswa al-khāṣṣa designa il sistema di segni vestimentari proprio della casa: gandora, calotta di mestiere, cintura di grado, khirqa.

→ Vedere Al-Kiswa · Il vestito dell'uomo

L'ornamento. « O figli di Adamo, adornatevi dei vostri più bei abiti a ogni prosternazione » (sura al-Aʿrāf, 7:31) — inteso qui come pulizia e decenza, non come parure.

→ Vedere Al-Kiswa

Il fatto di coprire ciò che deve esserlo, secondo il decoro della tradizione e della preghiera: dalle spalle alle caviglie, in un tessuto pulito.

→ Vedere Al-Kiswa

Le parti del corpo che conviene coprire. Nella preghiera, l'uguaglianza tra gli allievi prevale su ogni segno di grado o di mestiere.

→ Vedere Al-Kiswa

Tunica dritta, leggera, senza cappuccio, fino alle caviglie. Cotone o raso bianco. È il vestito della preghiera: senza ricamo, senza cintura, senza segno.

→ Vedere Il vestito dell'uomo · Al-Kiswa

Tunica d'interno senza cappuccio, variante del qamīṣ. Al Riad è il pezzo di base: tagliata per assecondare un corpo allenato, senza mai cadere nell'aderente del taglio occidentale.

→ Vedere Al-Kiswa · Il vestito dell'uomo

Lunga veste ampia a cappuccio a punta (qob). Pezzo quotidiano e d'uscita: cotone o lino d'estate, lana d'inverno. Colonna vertebrale del guardaroba maschile maghrebino.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

Il cappuccio a punta della djellaba: protegge dal sole e dal freddo.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

Ampio mantello di lana, aperto, senza maniche, a cappuccio. Si porta sopra la djellaba a tempo freddo o a cavallo. Segno di dignità e di protezione.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

Il mantello d'inverno della casa, tagliato per il freddo dei mattini e dei cortili aperti.

→ Vedere Al-Kiswa

La giacca dritta, chiusa da una fila di bottoni ʿaqad intrecciati a mano e portata sul serwal. Al Riad è grezza in chi non esercita una carica, e prende il colore della carica finché la esercita.

→ Vedere Il vestito dell'uomo · Al-Kiswa

Pantalone ampio. Al Riad sostituisce i jeans: nella vita quotidiana, l'abito tradizionale è la norma, non l'eccezione.

→ Vedere Il vestito dell'uomo · Al-Kiswa

Il cordone intrecciato, annodato sopra la giacca nel colore della carica, finché essa dura. Con la giacca e il mantello, forma i tre pezzi che indicano una funzione; non sostituisce la cintura di cuoio, che chi ha un grado tiene sotto.

→ Vedere Il vestito dell'uomo · Al-Kiswa

I bottoni sferici intrecciati a mano che chiudono il jabādūr, nella tonalità della giacca.

→ Vedere Al-Kiswa · Il vestito dell'uomo

Il cordoncino ricamato tradizionale marocchino. Borda l'apertura frontale della gandora in un colore unico, identificabile a primo sguardo come il segno della casa.

→ Vedere Al-Kiswa

La babouche di cuoio, soffice, senza contrafforte. Al Riad è tinta nel colore del mestiere, come l'insieme della corporazione.

→ Vedere Il vestito dell'uomo · Al-Kiswa

Piccolo copricapo rotondo, ben assestato sul cranio: il pezzo più semplice e più comune, portato per la preghiera come nella vita quotidiana. In Marocco, taguia.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

Copricapo cilindrico di feltro rosso, spesso a pompon di seta nera. Eredità urbana ottomana e maghrebina.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

La calotta di mestiere di Dar al-Hiraf: feltro rigido, pareti verticali, superficie piatta, senza pompon, con un sottile bordo ricamato — a metà tra la ṭāqiyya e il ṭarbūsh, ma più sobria. Il suo colore indica il mestiere di chi la porta.

→ Vedere Al-Kiswa

Il turbante: pezzo di tessuto avvolto intorno alla testa o alla ṭāqiyya. Variante più solenne, ancora presente negli ambienti tradizionali.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

Forma vicina alla ṭāqiyya, più soffice, talvolta in lana o in feltro. Uso quotidiano e di preghiera.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

La sopravveste del maʿallem, nel colore del suo mestiere, in damasco tessuto tono su tono — il passaggio da un'identità visiva collettiva a un'identità pienamente personale.

→ Vedere Al-Kiswa

Il manto d'investitura, consegnato e non semplicemente portato: il maestro riveste personalmente l'allievo, suggellando il suo ingresso o il suo avanzamento. Sul modello della tradizione derviscica della khirqa.

→ Vedere Al-Kiswa

La prestanza che impone rispetto. È il solo momento in cui l'abito della casa la persegue apertamente — quello della khirqa; ovunque altrove, la sobrietà prevale.

→ Vedere Al-Kiswa

Il tessuto dell'hammam: un pannello unico di lino leggero, annodato in vita. L'allenamento si chiude all'hammam, non nello spogliatoio.

→ Vedere Al-Kiswa · Hammam

Il pezzo di stoffa annodato ai fianchi, portato sotto la tunica. Primo termine della sovrapposizione: izār → serwal → qamīṣ → djellaba o jabādūr.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

Il pantalone corto di cuoio lavorato, stretto in vita e sotto il ginocchio, proprio della lotta dello zurkhane.

→ Vedere Javanmardi · Al-Kiswa

Il semplice lembo di tessuto avvolto in vita, portato per l'esercizio corrente allo zurkhane.

→ Vedere Javanmardi

Il pantalone di cuoio della lotta ottomana. Quando ogni tessuto ampio diventa d'ostacolo alla presa, solo il cuoio assestato resta: due tradizioni distinte sono giunte, ciascuna a suo modo, alla stessa risposta.

Termine turco. La lotta ottomana (yal gre) è una linea distinta dalla muṣāraʿat al-nūba.

→ Vedere Furusiyya

Le tuniche lunghe quotidiane del Golfo, portate con la ghutra fissata dall'ʿiqāl.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

Il velo di testa del Golfo e il cordone nero che lo tiene.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

Il quadrato di tessuto drappeggiato sulle spalle — variante del Mashreq e del Levante.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

Mantello cerimoniale del Golfo, aperto, spesso bordato d'oro.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

Il mantello lungo persiano, spesso aperto davanti, portato sul pirahan e lo shalvār.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

Il guardaroba ottomano: pantalone a sbuffo, giacca corta a maniche aperte, cintura di stoffa. Nulla di djellaba a qob in questa linea.

Termini turchi, qui indicati per il confronto delle linee di abbigliamento.

→ Vedere Il vestito dell'uomo

La tradizione cavalleresca arabo-islamica, che univa corpo, arco, lotta e spada sotto un solo sistema di formazione. Prima di specializzarsi, il corpo doveva dapprima essere reso capace.

→ Vedere Furusiyya

Il cavallo — la radice stessa della parola furūsiyya: nel senso più stretto, l'equitazione, prima e più antica delle discipline cavalleresche, quella che dà il nome a tutte le altre.

→ Vedere Furusiyya

I finimenti, l'equipaggiamento del cavallo. Ciò che si mette sul cavallo rappresenta ciò che la casa dispone intorno all’uomo: il quadro che permette di tenersi, non di spezzarsi.

→ Vedere Al-Udda

La briglia: ciò che lega la testa del cavallo alla mano del cavaliere. Figura della regola che congiunge l'impulso a una direzione.

→ Vedere Al-Udda

La parte della briglia che cinge la bocca e il mento del cavallo — della stessa radice di ḥakama, governare; il morso propriamente detto si chiama ash-shakīma. Figura del freno che un uomo pone a ciò che, in lui, vorrebbe prevalere. Le passioni non si spengono, ma le si imbriglia.

→ Vedere Al-Udda

Le redini: il filo per cui la mano conduce. Figura della direzione fine — non la forza bruta, ma l'indicazione.

→ Vedere Al-Udda

La sella: l'assetto del cavaliere. Figura della regola che permette di durare — l'assetto senza la quale non si tiene la corsa.

→ Vedere Al-Udda

La gualdrappa, la coperta del cavallo. Figura di ciò che protegge e onora il corpo al lavoro — non il lusso, la dignità dello sforzo.

→ Vedere Al-Udda

La cinghia che fissa la sella. Figura di ciò che serra giusto: troppo lasco, tutto scivola; troppo duro, si ferisce.

→ Vedere Al-Udda

Le staffe. Punto d'appoggio del piede: figura dell'appoggio stabile senza il quale il corpo non può né montare né tenersi.

→ Vedere Al-Udda

Gli speroni. Non esistono per ferire, ma per rammentare. Figura dell'incitamento giusto — il sussulto, non la violenza.

→ Vedere Al-Udda

Pettorale e sottopancia di groppa: ciò che trattiene la sella davanti e dietro. Figura dei limiti che impediscono al quadro di scivolare quando la corsa accelera.

→ Vedere Al-Udda

Il cavaliere. Colui che si tiene sul cavallo e si comanda insieme alla monta. Senza di lui, l'ʿudda non è che cuoio e metallo.

→ Vedere Al-Udda · Furūsiyya

Lo scudiero, colui che cura il cavallo. Figura del servizio discreto senza il quale il cavaliere non ha monta pronta — la cura prima della parata.

→ Vedere Al-Udda

Il puledro ancora indomito. Figura di chi entra a Dar al-Hiraf: la comunità fornisce morso, briglia, speroni e sella; è lui stesso che deve tenersi.

→ Vedere Al-Udda · At-Tadbir

Il trattato di Ibn al-Qayyim, che fece della furūsiyya una disciplina spirituale tanto quanto fisica.

→ Vedere Furusiyya

Il tiro con l'arco tradizionale: disciplina di postura, di respiro e di presenza — la mano si regola sul soffio prima di regolarsi sul bersaglio.

→ Vedere Furusiyya

« La spada e lo scudo »: la scherma tradizionale, in cui le due mani imparano due compiti inseparabili.

→ Vedere Furusiyya

Lo scudo: cuoio teso su anima di legno, ornato d'una stella a otto punte, tenuto da una cinghia d'avambraccio e da un'impugnatura centrale.

→ Vedere Furusiyya

La lotta. Corpo a corpo con un fratello: scuola di ritegno tanto quanto di forza — la padronanza del gesto che potrebbe ferire e che non ferisce. Forma ammissibile della prova d'onore sotto At-Tahkim.

→ Vedere Furusiyya

La lotta nubiana, attestata dall'Egitto antico e viva oggi in Sudan. Su un suolo di sabbia, senza sottomissione né immobilizzazione a terra: conta soltanto la caduta padroneggiata dell'avversario.

→ Vedere Furusiyya

La lotta ottomana all'olio, in pantalone di cuoio (kispet): tradizione documentata da secoli, ma distinta dalla muṣāraʿat al-nūba — la prima si pratica in piedi, la seconda lavora a terra.

Le due linee non si confondono.

→ Vedere Furusiyya

« La casa della forza »: la palestra tradizionale persiana dove il javānmardī si pratica nel corpo. Riconosciuta dall'UNESCO come patrimonio culturale immateriale dell'umanità.

→ Vedere Javanmardi

La fossa ottagonale leggermente infossata al centro dello zūrkhāne, sotto una cupola forata d'un'unica apertura zenitale.

→ Vedere Javanmardi

Il maestro seduto in disparte che scandisce l'esercizio al tamburo e al canto eroico: non comanda i corpi, li accorda.

→ Vedere Javanmardi

Gli strumenti dello zūrkhāne: le mazze di legno, gli scudi appesantiti, l'arco d'esercizio a catena.

→ Vedere Javanmardi

L'arte del bastone, nata nell'Egitto antico e viva nell'Alto Egitto. È un dialogo più che un combattimento: due uomini, due bastoni, un ritmo di tamburo che regola ogni gesto. Vince chi tocca senza perdere la misura, e non chi colpisce forte.

→ Vedere Disciplina coreutica

Il bastone del taḥṭīb: da 1,20 a 1,50 metri — abbastanza lungo da esigere una gestione precisa della distanza, troppo leggero per ferire gravemente se è maneggiato con giustezza.

→ Vedere Disciplina coreutica

Il tamburo che regola il duello di taḥṭīb, accelerando a scaglioni: ogni cambiamento di tempo impone ai due uomini una nuova lettura dello spazio e del gesto dell'altro.

→ Vedere Disciplina coreutica

L'esercizio del corpo. La parola designava dapprima l'addestramento del cavallo — stessa radice di riyāḍ — e serba di questa origine il suo senso esatto: una forza che si educa, non che si esibisce.

→ Vedere Furūsiyya · Maestri e personale ricercati

L'addestramento dell'anima — la stessa parola che designa l'esercizio del corpo, applicata alla correzione del carattere. Al-Ghazālī ne fa il titolo del ventiduesimo libro dell'Iḥyāʾ ʿulūm al-dīn e vi parla dei vizi con il vocabolario del medico. La casa tiene i due insieme — riyāḍat al-badan wa riyāḍat al-nafs — piuttosto che opporli: un solo gesto, due materie.

→ Vedere Disciplina coreutica · Il progetto

Il corpo. Non è, in questa tradizione, né un ostacolo da mortificare né uno strumento da lusingare, ma un dovuto di cui si risponde: « il tuo corpo ha un diritto su di te » (إن لجسدك عليك حقا), parola profetica riportata da al-Bukhārī (n. 1975) a un uomo che digiunava tutti i giorni e vegliava tutte le notti. La formazione fisica rientra così nella giustizia prima di rientrare nella forza.

→ Vedere Furūsiyya

« La ragione sana nel corpo sano »: calco arabo moderno del verso di Giovenale, entrato per il francese e l'inglese all'epoca della nahḍa e diffuso dalla scuola. Non è un proverbio arabo classico — è assente dai grandi raccolti, quale il Majmaʿ al-amthāl d'al-Maydānī. La casa non lo impiega, poiché dispone di riyāḍat al-badan wa riyāḍat al-nafs, che dice la stessa cosa senza supporre che il corpo e l'anima siano stati prima separati.

→ Vedere Riyāḍat al-nafs

Il legame che trattiene e il posto che si guarda. Il Corano dice ribāṭ al-khayl (al-Anfal 8:60) — i cavalli tenuti pronti: la parola designa insieme la cavezza e la vigilanza. Dalla stessa radice vengono i ribāṭ del Maghreb, quei posti fortificati dove si vegliava e dove ci si formava. Ciò che la corda fa al cavallo, la regola del giorno lo fa all'uomo: lo tiene disponibile.

→ Vedere Al-Udda · At-Tadbir

La dolcezza, il riguardo nell'uso della forza. È dovuta alle bestie come agli uomini: « la dolcezza non è in alcuna cosa senza ornarla, e non è tolta da alcuna cosa senza sfigurarla » (Muslim, n. 2594). È la misura del freno — un morso troppo duro chiude il cavallo, una mano che ferisce non conduce più, ma costringe.

→ Vedere Al-Udda · At-Tahkim

La schiera allineata della tbourida: una quindicina di cavalieri sotto l'autorità d'un muqaddam che tiene il centro della linea e dà la partenza. L'onore non va al più rapido — la schiera è giudicata sulla partenza presa insieme e sui fucili sparati in un solo suono. Un uomo che anticipa la perde per tutti.

→ Vedere Al-Udda · Futuwwa

Il gioco equestre marocchino erede delle cariche di cavalleria: la sarba parte al galoppo su una pista dritta e scarica i suoi fucili a polvere nel medesimo istante. Ciò che vi s'impara è la tenuta della linea più che la velocità — la figura più esatta della vita comune.

→ Vedere Al-Udda

La cura quotidiana del cavallo: strigliare il manto, curare il piede, ungere il cuoio, asciugare le fibbie una volta che la bestia è rientrata. È la parte del lavoro che non si mostra e che rende i finimenti possibili. Si giudica un uomo su ciò che fa quando nessuno guarda; il cavallo, lui, non s'inganna.

→ Vedere Al-Udda · La vita quotidiana

Il ferro del cavallo, e per estensione la ferratura. Un chiodo mal posto si vede al terzo chilometro e non alla partenza. La stessa parola designa la suola e il sandalo — ciò che porta, e che non si guarda mai.

→ Vedere Al-Udda

Il feltro posato sotto la sella perché il legno dell'arcione non ferisca il dorso. Nulla ne appare una volta che la sella è cinghiata, ma è proprio per questo che conta.

→ Vedere Al-Udda

La cavezza. Non inceppa il cavallo, ma lo tiene disponibile. Un cavallo che vagabonda non è libero — è introvabile il giorno in cui se n'ha bisogno.

→ Vedere Al-Udda

La monta andalusa a staffe corte e gamba piegata, il cavallo condotto alla voce e allo spostamento del peso piuttosto che alla forza del braccio. Il nome viene dagli Zanāta, cavalieri berberi passati in al-Andalus. La sella maghrebina ne discende: è una scuola di finezza prima d'essere una scuola di forza, e la Spagna, che l'ha appresa da questa sponda del mare, ha lasciato loro il nome.

→ Vedere Al-Udda

« L'ornamento dei cavalieri e l'insegna dei prodi », trattato di Ibn Hudhayl al-Andalusī, scritto a Granada nel XIV secolo. Descrive l'equipaggiamento pezzo per pezzo e lo riporta costantemente alla tenuta morale di chi lo porta: è il libro che lega più esplicitamente l'ʿudda e il carattere.

→ Vedere Al-Udda · Furusiyya

Scudiero del califfo a Baghdad nel IX secolo, autore del Kitāb al-furūsiyya wa-l-bayṭara: il più antico trattato arabo conservato che riunisca l'addestramento e la cura. Non vi si separa montare e strigliare — è un medesimo mestiere.

→ Vedere Al-Udda

Autore, nel XII secolo, della Tabṣirat arbāb al-albāb, composta per Saladino: armamento e finimenti descritti pezzo per pezzo, con la loro fabbricazione. I finimenti vi sono affare di bottega tanto quanto d'equitazione.

→ Vedere Al-Udda · L'artigianato

Letteralmente « lo strumento »: la musica andalusa. Nata nelle corti d'al-Andalus, particolarmente a Granada sotto i Nasridi, s'esilia dopo il 1492 verso Fès, Tétouan e Rabat.

→ Vedere Musica e canto

La forma strutturante dell'al-āla: una suite musicale lunga, organizzata in movimenti di tempo crescente, ciascuno con i propri poemi cantati. Undici sussistono oggi delle ventiquattro che la tradizione orale riporta.

→ Vedere Musica e canto

Il cantore principale: porta il poema tanto quanto la melodia. La voce è portata, non forzata.

→ Vedere Musica e canto

Arte della parola ritmata e cantata, storicamente legata al mondo delle corporazioni artigianali delle medine. Riconosciuta dall'UNESCO nel 2023.

→ Vedere Musica e canto

Il maestro che trasmette un repertorio di malḥūn a pochi discepoli, secondo lo stesso ritmo d'apprendimento di quello dello zillīj o della calligrafia.

→ Vedere Musica e canto

Il poema lungo, spesso di parecchie decine di versi, cantato a cappella poi ripreso da un piccolo ensemble. I temi vanno dall'amore mistico all'evocazione assai concreta del mondo artigianale — attrezzi, gesti, materie.

→ Vedere Musica e canto

Musica di trasmissione erede delle confraternite d'origine subsahariana insediate in Marocco da secoli: repertorio orale, esteriore al canone scritto della poesia araba classica.

→ Vedere Disciplina coreutica

Il liuto-tamburo a tre corde che porta il gnawa: la cassa percossa serve di percussione tanto quanto di risonatore.

→ Vedere Disciplina coreutica

Le crotali di metallo del gnawa, tenute a coppie e percosse a contratempo.

→ Vedere Disciplina coreutica

« La notte »: la cerimonia completa del gnawa, che può durare un'intera notte. Associa a ogni colore di tessuto e a ogni ritmo un'entità spirituale precisa, che il canto viene a invocare poi a placare.

→ Vedere Disciplina coreutica

Letteralmente « l'ascolto »: l'audizione raccolta di canti e di poesia mistica, praticata per liberare il cuore dalla dispersione del mondo. Alcune veglie della casa si chiudono su di essa.

→ Vedere Musica e canto · Vita al Riad

Nel Maghreb, la veglia di dhikr collettivo, spesso in cerchio, portata dal bendir e talvolta dal nāy, con un dondolio misurato del corpo.

Ben distinta dalla rotazione dei dervisci Mevlevi, ordine nato a Konya, estraneo alla tradizione del Riad.

→ Vedere Disciplina coreutica

L'invocazione ripetuta del nome divino — il cuore della ḥaḍra.

→ Vedere Disciplina coreutica

Il tamburo a cornice, a una pelle, con corde di timbro: la voce ritmica della ḥaḍra.

→ Vedere Disciplina coreutica

Il flauto di canna obliquo, dal suono grave e velato, associato da lungo tempo all'espressione spirituale tanto quanto profana.

→ Vedere Musica e canto

Il liuto a manico corto e cassa bombata: cuore armonico dell'insieme andaluso.

→ Vedere Musica e canto

« Il mezzo della casa »: il patio, cortile interiore aperto al cielo attorno al quale girano la luce, l'acqua e la vita comune.

La parola ṣaḥn (صحن), a volte dato come equivalente, designa piuttosto il cortile della moschea.

→ Vedere Patio

L'albergo mercantile della medina: un cortile, atelier e magazzini al pianterreno, celle ineguali aperte su una galleria al piano, una porta unica e un portiere. La parola viene dal greco pandokeion, e ha dato l'italiano fondaco e lo spagnolo alhóndiga.

È di questo tipo che la casa riprende il lavoro e lo dorme, mentre il riad gli dà il cortile, l'acqua e la vita comune.

→ Vedere La dimora

Nell'al-Andalus omayyade, la proprietà chiusa fuori le mura dove ci si ritirava: giardini irrigati, acqua corrente, frutteti, compagnia scelta. La parola ha dato lo spagnolo almunia. Nel progetto, Al-Munya è la foresteria: il corpo, e la società che lo tiene. Dentro: Dar al-Asl, dove alloggiano senza corrispettivo gli ospiti della casa (spese a carico della società), e Dar al-Diyafa, dove alloggiano i nudamāʾ e i loro ospiti (proventi alla società). La società versa al Riad un canone annuale.

→ Vedere Organizzazione degli spazi

L'oasi. Non deve nulla al caso e nasce dalla decisione d'un gruppo umano di restare e di far fruttare l'acqua rara. Il principio che governa il minimo cortile del Riad è già là — l'acqua organizzata, mai sprecata.

→ Vedere Spazi

La sottile lama d'acqua che scorre su una pietra inclinata per massimizzare l'evaporazione: l'acqua come climatizzatore, non come ornamento.

→ Vedere L'acqua · Fresco naturale Calore d'inverno

La vasca a filo del suolo, al centro del patio: offre il riflesso del cielo e il mormorio che accompagna la conversazione. La si ritrova al Patio de los Leones e al Patio de la Acequia dell'Alhambra.

→ Vedere L'acqua · Giardino e orto

Galleria drenante sotterranea, erede di tecniche persiane e berbere: ha permesso per secoli di condurre l'acqua verso le oasi e i giardini senza pompaggio meccanico.

→ Vedere L'acqua

La ruota a secchi che un animale fa girare per innalzare l'acqua d'un pozzo fino al canale del giardino. La parola ha seguito la ruota in Spagna e in Sicilia, dove designa anche il giardino che essa irriga.

→ Vedere Giardino e orto

La cisterna coperta, dove l'acqua di pioggia o quella della condotta si serba al riparo dal calore e dall'evaporazione. Dall'arabo al-jubb, il pozzo.

→ Vedere L'acqua

Il bacino rettangolare del giardino andaluso, serbatoio d'irrigazione tanto quanto specchio dove si posa l'architettura. Dall'arabo al-birka, lo stagno.

→ Vedere Giardino e orto

La galleria sotterranea, leggermente inclinata, che capta l'acqua d'una falda e la conduce per gravità fino al giardino senza pompa né macchina. Nata in Iran, la tecnica porta in Marocco il nome di khettara.

→ Vedere L'acqua

Il canale d'irrigazione a cielo aperto della Spagna musulmana, che conduce l'acqua dal riparto fino alle aiuole. La parola viene dall'arabo as-sāqiya, e l'Alhambra ne serba l'esempio più celebre, al Patio de la Acequia.

→ Vedere Giardino e orto

« Il captatore »: la torre che cattura il vento e lo conduce verso l'interno della casa. Se ne trova traccia fin dall'Egitto faraonico; l'epoca islamica riprende e affina la tecnica.

→ Vedere Fresco naturale Calore d'inverno

In Persia e nel Golfo, la torre a vento multidirezionale — piuttosto che orientata verso un solo vento dominante. Una variante del medesimo gesto architettonico, nata dal medesimo bisogno.

→ Vedere Fresco naturale Calore d'inverno

Il giardino chiuso, il frutteto. Al Riad è il giardino segreto, distinto dal giardino principale e dall'orto senza staccarsene.

→ Vedere Giardino e orto

Il giardino quadripartito persiano: quattro canali che evocano i quattro fiumi del paradiso. Continuità diretta a Isfahan e Shiraz, monumentale nell'India moghul.

→ Vedere Giardino e orto · L'acqua

La parola greca all'origine del nostro « paradiso » viene dal persiano antico pairi-daēza, « recinto circolare ». Fin dall'epoca achemenide, il giardino è già l'immagine del cosmo e del potere reale.

→ Vedere Giardino e orto

L'acquamanile. A ogni ospite che varca la soglia, la casa offre le mani lavate all'acqua di rose, versata da un ibrīq in un ṭisht, prima ancora della prima parola di scambio.

→ Vedere L'acqua

Il bacile di rame o di stagno che riceve l'acqua versata dall'ibrīq: purificazione tanto quanto accoglienza.

→ Vedere L'acqua

Il cortile della casa greca. A Olinto, le case s'aprivano già su un cortile interiore orientato a ricevere il sole basso dell'inverno e a ombreggiarsi d'estate.

→ Vedere Spazi

La domus romana s'organizza attorno all'atrium, cortile a cielo aperto che raccoglie l'acqua di pioggia — lo stesso principio che diventerà, secoli più tardi, il patio andaluso poi marocchino.

→ Vedere Patio · Spazi

La masseria fortificata siciliana: cortile chiuso, facciate cieche verso l'esterno, vita volta all'interno. La stessa logica del patio andaluso e maghrebino, raggiunta per vie distinte piuttosto che per prestito diretto.

Il nome deriva probabilmente dal francese ballium Un’ipotesi minoritaria vede un prestito all’arabo bahah, « cour ».

→ Vedere Patio

La fossa murata dove la neve delle montagne era pigiata d'inverno e serbata sotto la paglia per l'estate. Ha a lungo fornito il ghiaccio delle città siciliane.

La stanza fresca scavata nella roccia sotto le case siciliane, dove ci si ritirava nei giorni di vento caldo. Collegata spesso a una galleria d'acqua o a una cisterna, raffredda l'aria per la terra e per l'umidità.

→ Vedere Fresco naturale

La forma siciliana di fondaco, nel senso d'albergo con scuderia. La lessicografia del XIX secolo registra il funnacaru, colui che lo tiene.

La soglia. Nella tradizione islamica porta una regola, al di là del semplice limite di proprietà. Non la si varca se non dopo essersi annunciati e aver ricevuto accoglienza.

→ Vedere Soglia e camere

Il vestibolo ad angolo che segue la porta d'ingresso e impedisce allo sguardo di raggiungere il cortile. È sulla driba che s'aprono i parlatori, prima della svolta.

Marocco, diminutivo di derb L’arabo classico dice piuttosto saqīfa ou dihlīz.

→ Vedere Soglia e camere

Il vestibolo coperto, la tettoia che ripara l'ingresso d'una casa. Termine classico di cui la driba marocchina è l'equivalente d'uso.

→ Vedere Soglia e camere

Il corridoio d'ingresso, tra la porta e il cortile — lo spazio che non è già più la via e non è ancora la casa. Parola d'origine persiana passata assai presto in arabo.

→ Vedere Soglia e camere

La domanda di permesso prima d'entrare in casa d'altri, prescritta al Corano XXIV, 27. Il verbo impiegato dal versetto, tastaʾnisū, viene dalla radice ʾ-n-s — quella stessa che dà al-uns: annunciarsi è cercare di rendersi familiare.

→ Vedere Soglia e camere · Riad Al-Uns

L'inviolabilità — d'una casa, d'una persona, d'un impegno. Ciò che è protetto non da una serratura ma da una regola che ciascuno riconosce.

→ Vedere Soglia e camere

La camera, e dapprima la stanza alta. Nelle madrasa, la cella dello studente: pochi metri quadrati e una finestra — stretta a disegno, perché la vita si tenga altrove.

→ Vedere Soglia e camere

Il luogo dove ci si siede, e per estensione l'assemblea che vi si tiene: la sala di ricevimento d'una casa, la seduta di consiglio, la sessione d'ascolto o di recitazione. La parola designa insieme la stanza e ciò che vi accade.

→ Vedere Organizzazione degli spazi

Il bagno di vapore: purificazione del corpo, rigenerazione e quiete. Non una tappa rapida, ma un percorso in sale di temperatura crescente.

Il raddoppio del mīm distingue ḥammām. Il bagno, di ḥamām (حمام), "i piccioni".

→ Vedere Hammam

Lo spogliatoio: ci si spoglia prima d'entrare nel percorso.

→ Vedere Hammam

La prima sala, la meno calda. Il corpo vi s'acclimata all'ingresso; vi si torna poi a riposare a lungo, intorno a un tè, una volta il bagno terminato. A Fès la si chiama el-barrani, « quella di fuori ».

→ Vedere Hammam

La sala di mezzo: la più grande, quella dove si passa più tempo, tra vapore lieve, massaggio e profumi. A Fès, el-wasti.

→ Vedere Hammam

La sala del fondo, la più calda, addossata al focolare: è là che il corpo è preparato al sapone nero, poi al guanto kessa. A Fès, ed-dakhli, « quella di dentro ».

→ Vedere Hammam

La caldaia: invisibile ai bagnanti, addossata alla sala del fondo, alimenta tutto il sistema di calore. A Fès, el-farnatchi.

→ Vedere Hammam

Il guanto di crine. Toglie ciò che il sapone nero ha rammollito in profondità — mai l'inverso, mai su pelle secca.

→ Vedere Hammam

Il sapone nero: pasta scura all'olio d'oliva, talvolta arricchita d'olive pestate, storicamente legata a centri come Essaouira. Applicato su pelle calda e umida, lo si lascia posare parecchi minuti.

→ Vedere Hammam

Il maestro di massaggio dell'hammam maghrebino — e il suo pendant femminile per gli hammam di donne, i due mondi restando strettamente separati. Si tratta d'un mestiere trasmesso all'interno dell'hammam stesso, per la pratica ripetuta, e non d'un massaggiatore di spa.

→ Vedere Hammam

Il focolare dell'hammam — e, della stessa parola, l'uomo che vi mantiene il fuoco giorno e notte. Si trova fuori dal bagno, addossato al muro della sala del fondo, dal di fuori, e s'apre sul vicolo, per dove entra il combustibile ed esce la cenere. Altro nome: bayt an-nār.

Il fuoco brucia legna – gli hammam sono tra i primi consumatori di legno del paese – e, accanto, ciò di cui la città non ha più l’uso: segatura e trucioli di falegnami, sansa e noccioli d’oliva, potature dei frutteti.

→ Vedere Hammam

La vasca d'acqua calda dell'hammam, addossata al focolare, dove i bagnanti riempiono i loro secchi. L'acqua è riscaldata al focolare — in un recipiente posato sul fuoco e nella vasca stessa — prima che i gas passino sotto il suolo.

→ Vedere Hammam

La rete di condotti scavata sotto la pavimentazione della sala del fondo e della sala di mezzo. I gas del focolare vi s'impegnano dopo aver riscaldato l'acqua, e guadagnano poi il camino.

È l'ipocausta sotto il suo nome marocchino. Il calore non irradia da nessuna fonte visibile, ma sale dal suolo, e il terreno la restituisce a lungo dopo che il fuoco è sceso.

→ Vedere Hammam

Il massaggio all'olio dopo il bagno, già praticato nelle terme romane e bizantine — un gesto che l'hammam ha ereditato e trasmesso a suo modo.

→ Vedere Hammam